Il calcio, non solo nel Latte

Quando pensiamo al calcio, pensiamo alle ossa, al latte come fonte principale o anche ai formaggi; tuttavia, questo minerale può essere ottenuto in grandi dosi anche da fonti vegetali.
Il  calcio è il minerale più abbondante nel corpo e svolge un ruolo importante nella formazione di ossa e denti; ma ha anche altri ruoli, come assicurare il corretto funzionamento del cuore, alleviare dolori muscolari e regolare il sistema nervoso.
La maggiore quantità  di calcio nel corpo si trova nelle ossa e nei denti, e circa il 20% di queste sono costantemente sostituite nell'arco di un anno.

Un adulto dovrebbe assumere  giornalmente 800 milligrammi di calcio, mentre nei bambini e  nelle donne in gravidanza, la dose consigliata è di 1.200 milligrammi; la stessa dose è raccomandata per anziani che sono sotto stress o in menopausa.

Il germe di grano, utile per perdere peso.

Germe di grano è la parte più nutriente del chicco di grano che è ricco di sostanze nutritive ed è un alimento straordinario che supera molti integratori alimentari perché è una combinazione enorme di minerali e nutrienti.
E' ottenuto senza modificazione del prodotto naturale, dalla macinazione del grano puro.
Il Germe di grano in commercio sono quasi sempre semi di grano puri appositamente preparati e dove si conservano, senza alterarne, la composizione naturale.

Il germe non si trova nella farina bianca raffinata, o nei prodotti integrali normali.

Il mamey sapote - Il frutto per la bellezza e molto altro

Molti in Italia non conoscono questo frutto raro che merita veramente di essere descritto. Il mamey è originario delle foreste tropicali, del centro e sud America e delle Indie, ed ora cresce in Australia, in Florida e in altri paesi tropicali. 

Dalle dimensioni variabili, da una mela fino a un pompelmo, ha una polpa cremosa di colore arancione con un seme di grandi dimensioni.

Il sapore è simile a una pesca e di una albicocca ed è ottimo per frullati  gelatine o anche cotto. Questo frutto è dotato di tante qualità.

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I superfrutti: L'Aguaje - Il frutto per la bellezza della donna

Leggi la versione in Spagnolo

La Pianta e i frutti

L'Aguaje o moriche è un rappresentante dei frutti esotica dell'Amazzonia peruviana; cresce spontaneamente in zone soggette a inondazione .(da cui trae il nome, il frutto dell'acqua).
L'Aguaje, il cui nome scientifico è Mauritia flexuosa è una palma con un frutto commestibile ed è originaria del Perù , ma cresce anche in Brasile , Bolivia , Colombia, Ecuador e Venezuela .
Adatta solo al clima tropicale , caldo e umido , e suoli alluvionali e i luoghi in cui questa pianta predomina sono noti localmente come " aguajales ".
Come accade con molte specie di palma si hanno formazioni estese sulle rive dei fiume ed è una palma a stelo di 20-35 m di altezza e 30-40 cm di diametro, di colore marrone chiaro.
La corona è composta da 11 a 14 foglie con rachide di 2,5 m di lunghezza .
L'infiorescenza è eretta con gambo lungo 1,5 m e Cluster con più di mille frutti, ciascuno lungo 5-7 cm e 4 , 5-5 cm di diametro , di colore rosso o bordeaux scuro, con mesocarpo carnoso di color arancio e seme giallo -marrone

La Vitamina C, l'aiuto per dimagrire

Sappiamo che dobbiamo consumare vitamina C ogni giorno per rimanere in buona salute .
Sappiamo che essa  è essenziale per il corretto funzionamento del sistema immunitario per la sua antiossidante e protettiva delle cellule .
Inoltre, ci hanno detto che, grazie alla vitamina C, il corpo sarà in grado di produrre il collagene necessario ad avere una bella pelle e a mantenere i legamenti e le ossa in buona forma .

Tuttavia, ciò che non ci hanno detto è che questa vitamina ha un impatto importante sul grasso .

Uno studio della Arizona State University , ha dimostrato che una maggiore assunzione di vitamina C può bruciare fino al 30 per cento più grassi durante l'esercizio fisico .

 Cosa stai aspettando ?

Il polline, il miglior ricostituente naturale

UN CONCENTRATO DI VITAMINE E MINERALI

Il Polline contiene vitamine A, D , E , B1 , C , K , colina , rutina e altri principi che non sono ancora stati identificati; contiene anche un mix completo di minerali e oligoelementi : sodio, potassio , magnesio, calcio, alluminio , ferro , rame , zinco, manganese, piombo, silicio, fosforo, cloro e zolfo .
In oltre sono presenti in questo gioiello della natura un elenco vario di enzimi che formano le proteine​​, (il materiale di base di tutte le cellule che regolano e attivano i processi vitali del corpo): diastasi , amilasi , catalasi , diaforasi , dihidrogenasa lattico fosfatasi pectasi e saccarosio , tra gli altri.
La combinazione di tutte queste sostanze che non si trova in nessun altro alimento naturale o supplemento preparato, lo rende l'integratore ottimale per ricostruire tutti i tipi di tessuti , grazie al suo alto valore nutritivo .

I semi di Chia per dimagrire naturalmente

I semi di Chia sono i semi appartenenti alla pianta chiama Salvia hispanica, molto diffusa in Bolivia e in
Messico, ma ancora scarsamente conosciuta in Italia.
La Salvia Hispanica è una pianta erbacea annuale della famiglia Lamiaceae , simile al lino ( Linum usitatissimum ), alta fino a 1 m con foglie frontali di 4-8 cm di lunghezza e 3-5 di larghezza.
I fiori sono ermafroditi , di colore viola e bianco, e spuntano in grappoli terminali.
La pianta fiorisce fra luglio e agosto nel l' emisfero settentrionale
I fiori danno luogo a frutti il cui seme ovale di circa 2 mm di colore grigio è ricco di mucillagini , amido e olio
La Pianta cresce sui terreno leggeri, ben drenati e non troppo irrigati, tollera la siccità , ma non sopporta il gelo. Richiede sole abbondante ed esposizione diretta ( per la coltivazione ideale risulta essere il clima mediterraneo)


I semi di Chia erano già noti alle civiltà precolombiane dell'America Centrale come quella azteca; in Europa la Chia arrivò tramite i conquistadores, ma fu accantonata per altre colture.

Valori nutrizionali
I Semi di Chia sono noti per il loro alto contenuto di olii sani e per essere una ricca fonte di antiossidanti, proteine, aminoacidi, vitamine, minerali e fibre.
Apportano 480 calorie ogni 100 grammi, di cui circa 21 grammi di proteine e 49  di carboidrati, i restanti sono acidi grassi, fibre e sali mineralii.; per fortuna non contengono colesterolo.
I sali minerali presenti sono il selenio, lo zinco e il magnesio; a questi si uniscono molte vitamine utili all'organismo: vitamina A, C, E , B6 , la niacina, la riboflavina e la tiamina.
Sono ricchi di aminoacidi necessari alla formazione delle proteine da parte dell'organismo, tra cui troviamo la  metionina, la cisteina e la lisina.

Ma i valori che più sorprendono, sono:

•  il contenuto di calcio pari a 600 milligrammi per ogni porzione da 100 grammi, ben 5 volte superiore a quello del latte.
• gli acidi grassi essenziali, omega3 circa 20 grammi per ogni porzione da 100 grammi, che li rende la fonte più ricca tra gli alimenti vegetali.
• il potassio pari a 809,15 milligrammi ogni 100 grammi doppio rispetto alle banane
• il ferro pari a 9,9 milligrammi ogni 100 grammi tripla rispetto agli spinaci.

Il Broccolo, la verdura che allunga la vita

Domani  la donna più anziana del mondo, la giapponese Misao Okawa compirà la sorprendente età di 116 anni.

Misao Okawa il 5/03/2014 compirà 116 anni

Il Telegraph che ha pubblicato la notizia, ha raccolto un suo messaggio in cui l'anziana signora dice che i  fattori principali della sua longevità sono: "Mangiare e bere bene, dormire almeno 8 ore a notte e imparare ad essere più rilassati nella vita".

Ma i dottori pensano da tempo che il fatto che in Giappone vi siano così tante  persone longeve (54.397 centenari ) non sia una semplice coincidenza.
In questi anni sono state fatte molte ricerche che legano la genetica, le condizioni ambientali, il sistema sanitario e l'alimentazione.
In particolare sono stati studiati gli alimenti presenti  nelle nazioni dove si vive di più:

Differenza tra dimagrire e perdere peso

Per rispondere a questa domanda, bisogna sapere cosa pensano alcuni famosi professionisti della salute a livello globale.

 

Perdere peso e dimagrire

E' difficile da capire e da accettare, ma sono due cose totalmente diverse.

Secondo la dottoressa Ana Huggler, del Global Nutrição che cura la dieta giornaliera di molti atleti professionisti brasiliani tra cui il pugile Kevin Souza,  la perdita di peso è direttamente correlata alla diminuzione della massa corporea, invece dimagrire è legata  alla riduzione del grasso corporeo.
<< Perdere peso significa diminuire il grasso, i fluidi e la massa muscolare, in questo caso l'obiettivo è la diminuzione dei Kg totali della persona...Dimagrire, è invece diminuire la parte grassa aumentando la massa muscolare, e questo richiede  modifiche nello stile di vita,  come lasciare da parte la sedentarietà, mangiare correttamente, ridurre la quantità di calorie, compresi gli alimenti come frutta, verdura e cereali >>

Erbe e spezie che riducono il senso di fame

Molte volte capita di non riuscire a controllare il senso di fame, spesso a causa  di stress e nervosismo.
Oltre ai cibi che attenuano gli stimoli e aumentano il senso di sazietà, esistono alcune erbe che possono aiutarci in questi momenti:

Ecco alcune erbe che possono fare al nostro caso:

Cardamomo
Il cardamomo è una pianta perenne (zinziberacea), che sviluppa una canna affusolata e sottile da cui nascono dei baccelli di colore bruno verde striato.

All'interno di questi si trovano numerosi semini che sprigionano un caratteristico aroma fresco, pungente tra il limone e l’eucalipto.

Tisana Depurativa Valverbe

	Gusto ★★★★--
	Costo ★★★★★
	Qualità ★★★★1/2
	Valutazione★★★★1/2

Leggi le altre tisane Depurative:

L'Angelica, Bonomelli, Pompadour, Sognid'oro

 

FUNZIONE

La Tisana Valverbe, è una tisana biologica di qualità superiore e dal costo contenuto circa 2,80-3,10 euro a confezione.

Le scorze di limone la rendono più facilmente consumabile anche se il gusto del tarassaco è evidente..
La tisana soddisfa appieno la funzione depurativa prevista; infatti la quantità di Tarassaco è abbastanza elevata e la Bardana si comporta da degno alleato.
La confezione contiene 20 filtri di 1,5g/cad e in ogni filtro si hanno le proprietà congiunte della malva e dell'Ortica; queste erbe nelle percentuali scelte rendono la Tisana Valverbe una buona tisana Drenante e Rinfrescante.
Questa tisana è fatta con erbe di buonissima qualità ed è adatta alla depurazione dei reni, del sistema urinario, del fegato e dell'intestino. La sensazione a fine trattamento e di una purificazione in profondità
Funzione Drenante buona;  Funzione Depurativa Ottima.
E' uno dei migliori prodotti sul mercato

Tisana Depurativa Bonomelli

	Gusto ★★★★
	Costo ★★★★1/2
	Qualità ★★★★
	Valutazione★★★★+

Leggi le altre tisane Depurative:

L'Angelica, Pompadour, Sognid'oro, Valverbe

 

FUNZIONE

La Tisana Bonomelli, è una tisana studiata per venire incontro ai gusti di persone che difficilmente assumono tisane. Il gusto infatti è dato dalla scorza di pompelmo, di arancia e di limone che rendono molto attraente e facilmente consumabile questo infuso.

Sebbene molto gustosa, la tisana non soddisfa appieno la funzione depurativa prevista; infatti la quantità di Tarassaco è troppo bassa e l'Equiseto non è un altrettanto valido sostituto.
La confezione contiene purtroppo solo 16 filtri  di 2g/cad e in ogni filtro si hanno le proprietà congiunte del Equiseto, del Tè verde e dell'Ortica; queste erbe in queste percentuali rendono la Tisana Bonomelli una Ottima tisana Drenante ma poco Detossificante poichè non si ha la stimolazione in profondità del fegato.
Questa tisana è fatta con erbe di buona qualità ma non ci convince pienamente, proprio per la bassa percentuale di tarassaco e sembra più adatta alla depurazione dei reni e del sistema urinario.
Funzione Drenante ottima;  Funzione Depurativa Sufficiente